Kannen kuva Erkki Makkonen
NUMERO 1
20.1.2011
PÄÄKIRJOITUS
SUOMI: Elämä emännän varassa
100 VUOTTA: Täysi malja
MAAMME: Sisua suomeksi ja ruotsiksi
TALVI: Lunta on monta laatua
TYÖ: Erilaisen veterinäärin käänteet
ELINKEINO: Hahtuvilla on hintansa
TERVEYS:
Nivelrikko on jo kansantauti
Jarrua tunteiden vuoristorataan
RIKKAAT MUISTOT: Hellan ympärillä väkeä hyrräsi
PERHE: Käsittämätön katras
PUUTARHA: Puutarha parantaa
TALOUS: Tyrni marjoo jo Lapissakin
RUOKA: Konstailematta kotiruokaa
KÄSITYÖT:
Helminukkaa
Huovutettu huivi
Hattu, keeppi ja rannekkeet
KÄSITYÖLÄINEN: Ekoa ja jujua olla pitää
TAITEILIJA: Värin voimin
ELÄMYS: Siivetönnä voinkin lentää
LUKIJAMATKA: Upea Kiinan kiertomatka
JOKA KUUKAUSI
Asiasta toiseen
Pikkupojan elämää
Koti maalla
Elämäntilanteita
Uuden edessä
Ristikko
Papin päiväkirja
Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 17.2.2011 ja Maatilan Pellervo 3.2.2011.
Iso Kalenteri
sisältyy Pellervon tilaukseen.
Vaatii käsittämättömän paljon työtä ennen kuin eläimistä tai sadosta on saatu syömistä, pääkirjoituksen kirjoittaja miettii. Meitä edeltäneiden sukupolvien naiset tekivät ruoan kotona kaiken muun tekemisen ohessa. Sen ajan olosuhteissa. Mahtaisiko meistä olla sellaiseen, miettii pääkirjoittaja.
Kuva Pellervon arkisto
Dokumenttielokuvan Tuntematon emäntä ensi-ilta on helmikuussa. Filmi kertoo sotavuosista, jolloin maan arkea pyörittivät naiset, kun miehet puolustivat isänmaata.
Elokuvaohjaaja Elina Kivihalmeelle aihe oli tuttu, koska hän vietti kesiä idoäidin maatilalla.
Lehdessä ohjaaja kertoo noista ajoista «
Kuva Leena Nurmi
Moni halajaa hoitamaan puutarhaa, joka vastalahjaksi purkaa mielen paineita: kasvun, värien, hedelmien, vuoden kierron seuraaminen on terapeuttista. Puutarhaterapia on myös käytetty hoitomuoto.
Viininpunainen samettipuku odottaa henkarissa toijalalaisen Toini Eerolan kotona emännän 100-vuotisjuhlia. Eerola kertoo elämästään Kodin Pellervon lukijoille.
Kaikki tuntevat Hella Wuolijoen. Hänen pitkäaikainen sisäkkönsä kertoo meille lisää Hellasta.
Tammikuun Kodin Pellervo vie meidät kuntoilemaan, lammastilalle, taiteilijan tupaan, kuumailmapallon koriin Egyptissä...
Kuva Beada Kinnarinen
Kuvan hattu, keeppi ja rannekkeet neulotaan langasta, joka on villan ja alpakan sekoitus.
Kodin Pellervon käsityösivun ohjeilla syntyy myös pörheät päälliset koristetyynyihin sekä kampalankainen huivi, joka huovuttamalla saa lisää väriloistoa.
Ohjeet ja lisää kuvia lehdessä «
Kuva Jarmo Uusi-Rintakoski
Kodin Pellervon lukijoille räätälöity suuri Kiinan kiertomatka on 4.–19.6.2011. Pekingin nähtävyyksien kautta matka vie kyliin, Jangtsejoelle, Tiibetin vuoristoseudulle, historian ja tämän päivän nähtävyyksien äärelle.
Broileri ja lisukkeet kypsyvät samassa padassa. Kuva Ullamaija Hänninen
Nyt valmistetaan ruokia, joihin voi heittää yhtä ja toista ruokakaapeista löytyvää syventämään makua.
Broileri pannaan pataan, perusjuureksia mukaan ja uuniin. Yhtä helppoja ovat häränhäntäliemi tai kalalla täytetty pinaattipannari.
Terveelliset kauralastut valmistuvat nopeasti. Lähes yhtä helppoa pitsikakkua vaikeutetaan nyt marjoilla.