![]() |
|||
Pohjoinen näkökulma
Järjestelyt Pellervon puolesta onnistuivat loistavasti ja saivat myös paljon kiitosta osallistujilta. Tiiviin seminaaripäivän lisäksi järjestäjät olivat varanneet muiksi seminaaripäiviksi riittävästi aikaa myös vapaaseen keskusteluun eri maiden edustajien kanssa. Meillä oli mahdollisuus vertailla omien alueidemme ja tuotantomuotojemme selviytymistä yhä kasvavassa kilpailussa, niin alueellisilla kuin kansallisilla ja kansainvälisillä markkinoilla.
Saksa panosti eri makkaralaatujen valmistamiseen pienissä paikallisissa liikkeissä, samoin kuin isommissakin yksiköissä, ottaen huomioon alueelliset tarpeet ja markkinat. Suomi on löytänyt myös oman linjansa, erikoistumalla perustuotteiden lisäksi korkean ammattitaidon turvin yhä enemmän terveysvaikutteisten elintarvikkeiden kehittämiseen.
Kotikylälläni on nyt kolme lypsykarjatilaa. Meidän kaikkien etu on varmasti se, että kuulumme kaikki samaan maidonhankintaosuuskuntaan - sen sijaan että useampi maitoauto kulkisi samalla reitillä. Näin keräilykustannukset pitkien välimatkojen takia pysyvät kohtuullisina. Samalla maitoauto kuljettaa myös alueiden syrjäisimmille kaupoille palautustuotteena meijerituotteita ja muita elintarvikkeita, alentaen näin rahtikuluja, niin tuottajien kuin kuluttajien eduksi. On ollut aikoja ja on osittain vieläkin, jolloin on ollut käytäntönä, että osa tuottajista täällä äärialueillakin pitkistä etäisyyksistä huolimatta on irtaantunut hankintaosuuskunnista ja järjestänyt omaa paikallisen meijerin maidon keräilyä. Tällöin ristikkäin keräily on aiheuttanut paljon lisäkuluja ja päällekkäistä toimintaa. Rehdin kilpailun sijaan tämä on aiheuttanut vain tulonmenetystä alueen tuottajille. Etenkin harvaan asutussa Lapissa ainut mahdollisuus selvitä niin alueellisessa kuin kansallisessa kilpailussa on tuottajien yhteistyö kaikessa toiminnassa.
Toisin oli käynyt eräälle englantilaiselle tuottajalle. Hänellä oli ollut yli 200 lehmän navetta, mutta tuottaminen oli käynyt toivottomaksi viljelysmaan puutteen vuoksi. Hänen maansa oli lunastettu alueen tonttimaaksi. Tällä hetkellä hän toimii johtajana Englannin maanviljelijöiden kansallisessa unionissa, edesauttamassa kansallisen maatalouden säilymistä myös heillä.
Myös sää Helsingissä suosi järjestäjiä. Lämmin auringonpaiste kirkasti muuten niin syksyisen pääkaupunkimme. Ainoaksi puutteeksi jäi vain lumi, jota toivoivat niin järjestäjät kuin ne osallistujat, jotka olivat ensimmäistä kertaa Suomessa.
Oma positiivinen asenteemme ja samalla myös toisten huomioiminen, antaa mahdollisuuden rehdille kilpailulle ja yhteistyölle kaikkien eduksi, ottaen silti huomioon kilpailulainsäädökset.
|
|||
| Sivun alkuun | |