|
|
HUHTIKUU
17 | 4 |
2003
Teemana
puutarha, koneet ja työvälineet, katso
koko sisältö! |
Tuoksut
Tuoksuiltaan neutraali talvi on vaihtumassa kevääksi, joka
vetää ihmiset puutarhan puoleen.
Elämyksiä,
liikuntaa
Papin paukkupommit
Ilomantsin ortodoksisessa kirkossa on lasten juhla toisena
pääsiäispäivänä.
Lapset tekevät lasten elämään kuuluvia
pääsiäisasioita, virpomavitsoja, maalaavat munankuoria. Sen lapset
muistavat mainita, että pappi heitteli paukkuvia papatteja
|
©Pellervon
arkisto
|
ristisaatossa. Niin kuulemma tehdään Kreikassakin.
Pääsiäisen hengellinen sanoma tarttuu silti mieleen kaiken muun
koetun ohessa. Puutarhateemassa
monenlaista
Puiden leikkaus
on pian myöhäistä, ja muutkin kevään työt pihoilla ja
puutarhoissa ovat nopeasti ajankohtaisia.
Leena Nurmi kokosi malliksi näyttävät sivut
kevään kukkijoista ja ei niin tunnetuista pienistä pihan
pensaista.
Parilla aukeamalla Nurmi kertoo kuvien tuella,
mitä kaikkea pienet tihulaiset kasveillemme saavat aikaan.
Samalla kun ne toisella päällään ahmivat tuoretta herkkua,
toisella päällään ne likaavat ihmisille syötäväksi
jäävää kasvinosaa. Näistä kuvista saa aistinvaraisen syyn
huuhdella kasvikset ennen kuin ahtaa niitä suuhunsa.
Samalla Nurmi antaa ohjeita tihulaisten
torjumisesta.
Japanilaistyylisessä puistossakin Nurmi on ehtinyt
käydä, ja vihjeitä hän antaa niin sisäkukkien
virkistämisestä kuin varhaisperunoiden kasvatuksesta.
Kevätkukkijoiden
suosikkeja
|
©Kylmäkukka...
.. ja porkkana
tihulaisen jäljiltä.
|
Keväällä
nousee haukia
Hauki pääsiäislehden ruokavihjeenä? Miksei, ovathan
pääsiäislehdet yleensä täynnä lammasohjeita, ja haukia
nousee keväällä runsain mitoin.
Hauen seuraksi heitetään uunivuokaan keltaisia ja
punaisia kirsikkatomaatteja. Muuna kalaruokana on
|
Haukivati.
©Pekka
Haraste |
ahven-äyriäiskeitto
ja mitä tahansa kalaa, jonka päälle loihditaan
parmesaaripinta. Vielä saadaan silakkaa eri muodoissa ja
kirjolohta kinkkusiivun sisällä vartaassa.
Leivontapuolella syntyy tänä pääsiäisenä muun
muassa hunajakakku, mansikkaruutuja, appelsiinirullaa.
Kalaisa
pääsiäisen tienoo
Aprikoosikeikaus
ja muuta kahvipöytään
|
Lukijamatka alppimaisemiin
Kodin Pellervon uusin
lukijamatka suuntautuu alppimaisemiin heinä-elokuun vaihteessa
ja tarjoaa lukuisia elämysten aiheita sekä hapenottoharjoituksia
patikointipoluilla.
Käypä
katsomassa uusin matka
|
Kalenterin aika
Pellervon Ison Kalenterin tilauksia tulee tilaajapalveluumme jatkuvasti.
Vuoden kulkua suunnitellaan talvella, ja asiat pannaan saman tien kalenterin
sivuille.
Kaikki lehden tilaajat saavat Ison Kalenterin. Kalenteri- ja
muistiinpano-osan lisäksi siinä on paljon luettavaa maaseudun ja kodin
asioista.
Pellervon vuoden 2003 koko paketissa on:
12 Kodin Pellervoa
10 Maatilan Pellervoa
ja kaikille tilaajille Iso Kalenteri.
Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 17. huhtikuuta,
sitä ennen Maatilan Pellervo 3. huhtikuuta.
Tilaajapalvelu
Myös
muuta lukemista
| Sivun alkuun | Arkisto
| Tilaajapalvelu | Mediatiedot
|
| Toimitus | Julkaisupalvelu
| Palaute | Pellervon
etusivu |
|