{"id":899480,"date":"2024-10-14T14:00:42","date_gmt":"2024-10-14T11:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/pellervo.fi\/?p=899480"},"modified":"2024-10-18T14:06:35","modified_gmt":"2024-10-18T11:06:35","slug":"valio-aloittaa-hiilineutraali-maitotila-pilotin-tavoitteena-nollata-maidontuotannon-hiilijalanjalki-pilottitiloilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pellervo.fi\/sv\/vastuullisuus\/2024\/10\/14\/valio-aloittaa-hiilineutraali-maitotila-pilotin-tavoitteena-nollata-maidontuotannon-hiilijalanjalki-pilottitiloilla\/","title":{"rendered":"Valio aloittaa Hiilineutraali maitotila -pilotin: tavoitteena nollata maidontuotannon hiilijalanj\u00e4lki pilottitiloilla"},"content":{"rendered":"\n

Valio on k\u00e4ynnist\u00e4nyt viisivuotisen Hiilineutraali maitotila -pilotin, jossa testataan hiilineutraalin maidontuotannon toimenpiteit\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4. Pilottiin osallistuu nelj\u00e4 Valion maitotilaa eri puolilla Suomea. Pilotin tavoitteena on selvitt\u00e4\u00e4, miten tiloilla teht\u00e4v\u00e4t konkreettiset ilmastotoimet vaikuttavat maidontuotannon p\u00e4\u00e4st\u00f6ihin, toimivat maatilan arjessa sek\u00e4 millaisia kustannushy\u00f6tyj\u00e4 ja -vaikutuksia niill\u00e4 on. Koko elintarvikeketjun p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennystavoitteet luovat kysynt\u00e4\u00e4 hiilineutraalille maidolle.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Valion t\u00e4h\u00e4nastisen ilmastoty\u00f6n ja ilmasto-ohjelman toimenpiteet tulevat laajasti maitotilojen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n viisivuotisessa pilotissa. Tavoitteena on selvitt\u00e4\u00e4, miten tilojen tuottaman maidon hiilijalanj\u00e4lki voidaan nollata p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 v\u00e4hent\u00e4m\u00e4ll\u00e4 ja hiilinieluja kasvattamalla, ja miten eri toimia voi hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 maitotiloilla laajemminkin. Samalla selvitet\u00e4\u00e4n, millaista kaupallista potentiaalia hiilineutraalilla maidolla voi olla. Pilotin tavoitteena on tehd\u00e4 nelj\u00e4st\u00e4 Valion maitotilan tuotannosta hiilineutraalia.\u00a0<\/p>\n

\u201dValio ja valioset maitotilat ovat tehneet m\u00e4\u00e4r\u00e4tietoista ilmastoty\u00f6t\u00e4 vuodesta 2018 l\u00e4htien. Kokonaisvaltainen k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokemus toimenpiteiden vaikutuksesta tilatasolla on kuitenkin toistaiseksi puuttunut. Nyt on oikea hetki vied\u00e4 kaikki meille kertynyt tutkimustieto ja k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokemus tilan toimintaan\u201d, kertoo Valion kehitysp\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Robert Harmoinen.\u00a0<\/p>\n

Tiloilla otetaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n muun muassa metaanip\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 v\u00e4hent\u00e4vi\u00e4 ruokintaratkaisuja ja hiilijalanj\u00e4lkilaskentaa. Lis\u00e4ksi edistet\u00e4\u00e4n uudistavaa viljely\u00e4 ja kokeillaan erilaisia lannoitusratkaisuja, osallistutaan biokaasun tuotantoon ja pienennet\u00e4\u00e4n mahdollista rehu- ja maitoh\u00e4vikki\u00e4. Pelloille asennetaan hiilivuomittaustorneja, jotta nurmen hiilensidontaa ja maaper\u00e4n hiilip\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 voidaan todentaa. Maitotiloille tehd\u00e4\u00e4n my\u00f6s luonnon monimuotoisuuskartoitus, jonka pohjalta tiloille laaditaan suunnitelma monimuotoisuuden parantamiseksi.\u00a0<\/p>\n

\u201dMuutos tehd\u00e4\u00e4n maitotiloilla\u201d\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pilotissa mukana olevat tilat sijaitsevat Pohjois-Savossa, Pirkanmaalla, Etel\u00e4-Pohjanmaalla ja Pohjois-Pohjanmaalla.\u00a0<\/p>\n

\u201cMuutos tehd\u00e4\u00e4n maitotiloilla. On kunnia olla mukana miettim\u00e4ss\u00e4 uusia ratkaisuja ja antaa mahdollisuus tutkimuksen tekemiselle. Samalla ruohonjuuritason tietoa saadaan tuotua my\u00f6s muille Valion maitotiloille\u201d, kertoo pilotissa mukana oleva Jaakko Luoma kauhajokelaiselta Luoman tilalta.\u00a0<\/p>\n

Luoman tilalla on seurattu hiilijalanj\u00e4lke\u00e4 nelj\u00e4n vuoden ajan Carbo\u00ae-ymp\u00e4rist\u00f6laskurilla. Hiilijalanj\u00e4lki on nyt 0,76 CO2e\/kg EKM* eli matalampi kuin valiolaisten tilojen keskiarvo. Jaakko Luoman mukaan hiilijalanj\u00e4lke\u00e4 on pystytty alentamaan parantamalla tuottavuutta. Peltopuolella keinoina ovat muun muassa hiilensidontaa ja maan kasvukuntoa parantavat uudistavan viljelyn toimet ja navetassa el\u00e4inten ruokintaratkaisut.\u00a0<\/p>\n

\u201dOdotan, ett\u00e4 pilotin kautta saamme uusia keinoja hiilijalanj\u00e4ljen nollaamiseen. Se ei ole helppoa, mutta uskon sen olevan mahdollista.\u201d\u00a0<\/p>\n

Valiolla on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 noin 3 400 maitotilaa. Robert Harmoisen mukaan pilotissa pyrit\u00e4\u00e4n l\u00f6yt\u00e4m\u00e4\u00e4n parhaat mahdolliset keinot yksitt\u00e4isten toimenpiteiden k\u00e4ytt\u00f6\u00f6nottoon, jotta ne voitaisiin saada osaksi arkea my\u00f6s muilla Valion maitotiloilla,\u202fkun k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokemusta karttuu ja markkinoilta saadaan kannustimia.\u00a0<\/p>\n

Valion tavoitteena tuottaa hiilineutraalia maitoa vuoteen 2035 menness\u00e4. Harmoisen mukaan tavoitteeseen p\u00e4\u00e4seminen on mahdollista, mutta vaatii viel\u00e4 paljon ty\u00f6t\u00e4.\u00a0<\/p>\n

\u201cYli 90 prosenttia maidontuotannon p\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4 tulee tiloilta. Tilatason ty\u00f6 on ilman muuta se, joka ratkaisee tavoitteeseen saavuttamisen.\u201d\u00a0<\/p>\n

Elintarvikeketjun p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennystavoitteet lis\u00e4\u00e4v\u00e4t kiinnostusta hiilineutraaliin maitoon\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pilotin aikana Valio testaa my\u00f6s, millainen kaupallinen potentiaali hiilineutraalilla maidolla on.\u00a0<\/p>\n

\u201cSelvit\u00e4mme pilotin yhteydess\u00e4 teollisuusasiakkaidemme kiinnostusta hiilineutraaliin maitoon. Jotta tilatasoinen p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennysty\u00f6 voi laajeta muillekin maitotiloille, pit\u00e4\u00e4 sen olla kaupallisesti kannattavaa\u201d, Harmoinen painottaa.\u00a0<\/p>\n

Koko tuotantoketjussa tapahtuvalle p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennysty\u00f6lle on kuitenkin tarvetta ja kysynt\u00e4\u00e4.\u00a0<\/p>\n

\u201cKansainv\u00e4lisill\u00e4 elintarvikealan yrityksill\u00e4 on valtavat tavoitteet v\u00e4hent\u00e4\u00e4 omia p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4\u00e4n. Jos ne voivat ostaa meilt\u00e4 v\u00e4hempip\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4 raaka-ainetta, pystymme auttamaan asiakkaitamme tavoitteiden saavuttamisessa.\u201d\u00a0<\/p>\n

Lyhyesti Valion ilmastoty\u00f6st\u00e4:\u00a0<\/p>\n