Myös Lapin yliopisto on liittynyt Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin koordinoimaan osuustoiminnan ja yhteisötalouden Co-Op Network Studies -yliopistoverkostoon.
Verkosto tarjoaa opiskelijoille monitieteisiä osuustoiminnan ja yhteisötalouden verkko-opintoja sekä kehittää alan tutkimusta ja opetusta. Verkoston laajentuminen Lapin ja Vaasan yliopistoihin lisää verkoston kaikkien opiskelijoiden sivuainetarjontaa.
Verkostossa voi suorittaa osuustoimintaan ja yhteisötalouteen liittyviä perus- ja aineopintoja sekä yksittäisiä kursseja. Kursseilla käsitellään muiden muassa osuustoiminnan arvoja ja periaatteita, osuuskuntien liiketaloustiedettä sekä osuustoiminnan suhdetta kestävään kehitykseen.
Kaikkiaan verkostossa on mukana nyt kymmenen suomalaista yliopistoa: Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulu, Helsingin yliopisto (koordinaattori), Itä-Suomen yliopisto, Jyväskylän yliopisto, Lapin yliopisto, Lappeenrannan teknillinen yliopisto, Oulun yliopisto, Tampereen yliopisto, Turun yliopisto sekä Vaasan yliopisto, joka liittyi verkostoon samassa yhteydessä Lapin yliopiston kanssa.
Verkostoa rahoittaa Osuustoiminnan neuvottelukunta, jonka jäsenorganisaatioita ovat Pellervo-Seura ry, Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta, Osuuskunta Tradeka ja OP Osuuskunta
